4 recetas para obtener vitamina D de forma sabrosa
Los días cortos y la falta de sol pueden afectar al estado de ánimo y a la salud. Aunque la primavera llega para solucionarlo, también tienes otra propuesta, natural y deliciosa en el mar, para conseguir vitaminas. Los productos pesqueros son aliados imprescindibles para obtener vitamina D, un nutriente clave para el bienestar.
La vitamina D es muy importante para la salud. Por un lado, facilita la absorción de calcio y fósforo, fundamentales para la formación y el mantenimiento de huesos fuertes. Por otro, posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que refuerzan el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones. Además, la vitamina ... + leer más
Artículos relacionados
4 recetas para obtener vitamina D de forma sabrosa
Los días cortos y la falta de sol pueden afectar al estado de ánimo y a la salud. Aunque la primavera llega para solucionarlo, también tienes otra propuesta, natural y deliciosa en el mar, para conseguir vitaminas. Los productos pesqueros son aliados imprescindibles para obtener vitamina D, un nutriente clave para el bienestar. + leer más
El salmón de Noruega reina en las ensaladas de verano
Una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 y la cantidad de vitamina D diaria recomendada. Además, es fuente de algunos minerales esenciales como el fósforo y el potasio y antioxidantes como el selenio y la vitamina E, según recuerdan desde Mar de Noruega. + leer más
6 ideas sobre el atún
El atún es un pescado sabroso y versátil que puede formar parte de numerosas recetas frías y calientes porque combina muy bien con ensaladas y pasta, por ejemplo. Puedes encontrarlo con gran facilidad en diferentes puntos de venta, fresco o enlatado, por ejemplo. En ocasiones se confunde con el bonito, pero son especies diferentes. Se ha generado preocupación entre los consumidores por su contenido en mercurio. La AESAN transmite tranquilidad, destacando que es un problema conocido y correctamente analizado, con límites y recomendaciones de consumo respetados. + leer más
Una experta advierte del posible aumento del déficit de vitamina B12 por el encarecimiento del precio de los alimentos
Alimentos básicos como la carne, el pescado y los huevos no solo son fuentes fundamentales de proteína, sino también de micronutrientes esenciales, entre los que destaca la vitamina B12 + leer más
Vitamina D: el ABC de un nutriente esencial para mantener la salud
Estudios recientes relacionan el déficit de este micronutriente con otras patologías, como explica a EsVivir Begoña Ortiz Santodomingo, directora del Área Científica de Farmasierra + leer más
Por qué es importante la Vitamina B12 para nosotras
La vitamina B12 es fundamental para la salud de las mujeres y tiene un papel crucial para nuestro bienestar. Mejora nuestra energía y es fundamental para sentirnos realmente bien. Hoy en esvivir.com vamos a descubrir por qué y cómo esta vitamina puede mejorar nuestra vida. + leer más