8 propiedades de los arándanos
Los arándanos han ido encontrando su sitio entre los consumidores debido a la popularización de sus propiedades reales. Presentan una potente capacidad antioxidante y se recomiendan para mantener el equilibrio nutricional diario. Su precio es más elevado que el de otras frutas de consumo habitual, pero no es preciso consumir una alta cantidad a diario.
Botánicamente los arándanos son unas bayas de color oscuro, azulado o rojizo debido a la presencia de pigmentos (llamados antocianinas), que aportan ese color característico. Pertenecen a la familia de las ericáceas y el nombre científico del arándano común es Vaccinium myrtillus. Los arándanos crecen de manera natural en arbustos ... + leer más
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