Un paseo por Nápoles a través de estas pizzerías de Barcelona
Viajar a través de los sabores a veces es la mejor forma de trasladarte a un destino. No hace falta estar allí, solo dejarte tentar por las pupilas gustativas para sentirte en una ciudad determinada. Y si hablamos de pizza, esa ciudad sin duda es Nápoles. ¿Nos acompañas a saborear la esencia de Nápoles sin salir de Barcelona?
La pizza es de esos platos que puedes encontrar en cualquier rincón del mundo. Sin embargo, no siempre es tan rica como uno espera. En cambio, si hablamos de auténtica pizza italiana no hay como dejarse tentar por una de Nápoles. Incluso la sencilla Pizza Margarita allí es una delicia. ... + leer más
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Un plato de pasta para cada día de la semana
La pasta es uno de esos alimentos que tanto ayudan a vestir un plato principal como un secundario, pudiendo ser el ingrediente protagonista de la receta o mostrarse como un acompañamiento. Los múltiples formatos en los que se presenta y las variedades existentes en el mercado permiten que su presentación salga reforzada. Deja atrás la salsa carbonara, tomate o pesto y prepárate para ponerte las botas de lunes a viernes con una pasta al limón, pasta a la toscana, pasta napolitana, 'pasta alla Norma' y una 'pasta al frutti di mare'. + leer más
Recetas de siempre, cocinadas como nunca antes
Plántale cara al aburrimiento gastronómico con estos platos saludables, sabrosos y con un toque innovador. + leer más
Viaje gastronómico: desmitificamos el origen de los platos más populares
La gastronomía es una parte esencial de los viajes, ya que permite, a través de los platos típicos de cada lugar, profundizar más en su cultura, su historia, sus tradiciones y sus gentes. + leer más