El hit del pollo frito se hace viral otra vez y Roost Chicken tiene la culpa

La canción más viral de los 2000 vuelve con nueva versión y mucho pollo frito: Roost Chicken trae de vuelta el hit "A las chicas de verdad nos gusta el pollo frito". ¿Quieres saber más de esta nueva moda? Te lo contamos a continuación.  + leer más

Mayura cumple 20 años como referente de la cocina india en Barcelona

El restaurante Mayura, especializado en cocina de la India, está de aniversario. Cumple la friolera de 20 años, desde que abrió sus puertas en Barcelona, convertido en todo un referente de la gastronomía de su país. Fue uno de los primeros de la ciudad en ofrecer una exquisita comida repleta de sabores, que ha sabido adaptarse a los paladares mediterráneos sin perder ni un ápice de su esencia. + leer más

Mayura, sabores de la India sin salir de Barcelona

La India es un país que cautiva por su cultura, su gente y sus templos. Pero también por su comida. Una gastronomía rica en ingredientes y especies que ha traspasado fronteras. Sí tú también eres un amante de su cocina, no debes perderte una vista el restaurante Mayura. Te contamos por qué es uno de los restaurantes indios más reconocidos de Barcelona. + leer más

'Kaito': el ritual gastronómico japonés se inicia alrededor de la barra

Toma asiento y ponte cómoda, pero no te vayas muy lejos, porque la coreografía está a punto de empezar. Un conjunto de cocineros muestra su destreza compositiva para elaborar los hand rolls, donde una lámina de alga fina y flexible envuelve el producto que se prepara a ojos del comensal y se sirve directamente en su plato.  + leer más

3 restaurantes donde probar deliciosos bocados de otoño

Cuando empieza a refrescar, apetecen otro tipo de comidas. Dejamos atrás los platos más ligeros en busca de otros más contundentes, más propios de la estación en la que entramos. Bocados otoñales, con ingredientes de temporada, que apetecen tras los días de calor. ¿Dónde encontrarlos? Echa un vistazo a estos tres restaurantes de Barcelona. + leer más

Fry House: Las hamburguesas japonesas conquistan Barcelona con alma callejera y sabor gourmet

Barcelona suma un nuevo templo al culto de la cocina nipona. Pero esta vez, el viaje culinario no viene en forma de sushi, ramen ni matcha latte. Llega entre dos panes y rebosa carácter: Fry House abre sus puertas en la calle de la Unió, 13, con una apuesta pionera y atrevida por las hamburguesas japonesas. + leer más