Afronta la cuesta de enero con estos platos depurativos y asequibles
Tras los excesos navideños, las comidas copiosas y varios días encadenando una carta variada de platos que no se caracterizaban precisamente por su consumo moderado, es necesario volver a recuperar el rumbo con recetas más saludables que nos ayuden a sobrellevar la bajada de las temperaturas y resulten más fáciles de digerir. Pero dados los precios de los alimentos hay que revisar muy bien los productos que se añaden a la lista de la compra para que el menú diario no nos salga a un precio desorbitado.
Enero es uno de esos meses de recuperación, la hucha personal se ha resentido bastante después de haber adquirido los ingredientes que se incluyeron en los menús festivos, los regalos con los que se han sorprendido a los seres queridos y la lista interminable de eventos a los que se ... + leer más
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11 recomendaciones para cuidar el hígado
Los estudios científicos avalan la idea de que una buena nutrición basada en una dieta equilibrada puede colaborar en el buen funcionamiento del hígado. En algunas enfermedades hepáticas se incluyen pautas alimentarias como parte esencial del tratamiento. Cualquier modificación en este sentido debe ser dirigida por el especialista, al que debes consultar todas tus dudas, sin caer en la tentación de realizar dietas inadecuadas y sin fundamento científico que pueden perjudicar tu salud. + leer más