Comilonas navideñas: los postres se sitúan en el centro de la mesa

Se prevé que la producción de almendras con cáscara en España se incremente un 24% con respecto a la campaña de 2024-2025, hasta alcanzar las más de 460.000 toneladas, según informa el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en su web. Dentro de los frutos secos se trata del producto que más superficie de cultivo abarca (84%). En 2023 creció más de un 30% el consumo de almendras en comparación con el año anterior, mientras que el del cacao y el chocolate se incrementó casi un 8% en 2024. En Navidad los turrones, frutos secos, polvorones y bombones adquieren una mayor presencia dentro de los supermercados y tiendas, que buscan captar la atención de los usuarios con nuevos sabores, formatos y propuestas, y estos los colocarán en el centro de la mesa durante sus celebraciones navideñas. + leer más

Política y economía: las dos grandes desigualdades de género en España

El Foro Económico Mundial otorga una puntuación de 0,8 sobre 1 en igualdad de género a España. Si bien la paridad se ha conseguido en el nivel educativo y se encuentra cerca de lograrse en sanidad, todavía queda mucho camino por recorrer en oportunidades y participación económica, así como en empoderamiento político. + leer más