Cápsulas Nespresso recicladas convertidas en Arroz Solidario

Nespresso ha donado 215 toneladas de arroz a la Federación Española de Bancos de Alimentos, gracias a su proyecto Arroz Solidario. Una iniciativa de economía circular que transforma los poso de café de sus cápsulas recicladas en un compost de alta calidad para el cultivo de este cereal. + leer más

El truco para cocinar patata, arroz y pasta para no engordar

No se trata de eliminar los hidratos, sino de cocinarlos de forma estratégica. El almidón resistente convierte alimentos como el arroz, la pasta o la patata en aliados para perder peso, mejorar la digestión y cuidar tu microbioma. Solo necesitas tiempo, nevera… y cero prisas. + leer más

Nueva línea de cosméticos pensada para personas con "síndrome del olor a pescado"

La firma de fragancias Eurofragance y el laboratorio dermo-cosmético MartiDerm se ha unido para crear una nueva línea de cosméticos pensada para mejorar la vida de las personas que padecen trimetilaminuria. Un error del metabolismo, conocido también como "síndrome del olor a pescado". Un interesante proyecto, que además es solidario. Te lo contamos. + leer más

7 recomendaciones si presentas una intolerancia alimentaria

La intolerancia alimentaria puede describirse como una reacción adversa en la que participa el sistema digestivo y se produce cuando no puede digerir bien un alimento o alguno de sus componentes. Suele deberse a un problema de absorción o a un trastorno en el metabolismo de dicho alimento.-Su incidencia es superior a la de las alergias y suelen descubrirse antes de los dos o tres años. Consulta a tu médico y sigue sus indicaciones. + leer más

7 recetas con coliflor

La coliflor se considera una verdura saludable y muy versátil en la cocina. Resulta interesante porque su precio es bajo y su calidad muy alta si eliges de manera adecuada el ejemplar que vas a adquirir. Realiza una buena selección de los ingredientes que vas a incluir en la receta para conseguir un perfecto equilibrio a nivel nutricional y organoléptico. + leer más

9 hábitos saludables de alimentación también para el verano

En verano resulta imprescindible mantener un correcto nivel de hidratación mediante la ingesta de agua, frutas y sopas frías. Tampoco se puede omitir el consumo de todos los nutrientes esenciales para el organismo moderando la cantidad de comida ingerida y el consumo de carne roja para poder disfrutar de un verano saludable. + leer más