La revolución del cuidado oral que protege la salud integral

Biocosmetics y Cantabria Labs presentan su innovadora línea de productos dentales YOTUEL Microbiome, una gama revolucionaria de dentífricos diseñados para proteger no solo la salud bucal, sino también la salud integral del cuerpo humano a través del cuidado del microbioma oral. + leer más

El mosquito tigre comienza su temporada: consejos para prevenir picaduras

La llegada de las altas temperaturas, sumada a las abundantes lluvias registradas en los últimos meses -con un primer cuatrimestre de 2025 que se sitúa como el octavo más lluvioso según la AEMET, ha creado el escenario perfecto para la proliferación de mosquitos en gran parte del territorio nacional, como el mosquito tigre y el mosquito Culex pipiens. + leer más

Cómo reorganizar la despensa para comer mejor 

Reorganizar la despensa, la nevera y los armarios no solo tiene un efecto visual. También puede ayudarte a comer de forma más consciente, equilibrada y natural, sin necesidad de hacer dieta ni contar calorías. Hoy en esvivir.com te damos las claves para convertir tu cocina en un espacio que te inspire a cuidarte cada día.   + leer más

10 ideas para consumir algas

Las algas son plantas de especies variadas que crecen en agua dulce o salada y resultan muy versátiles en la cocina. De hecho, su consumo se ha popularizado en diferentes lugares del mundo en los que no eran habituales. En ocasiones, por miedo o desconocimiento, renunciamos a probar cosas nuevas como las algas, pues no siempre nos resultan agradables ni su tacto ni su aspecto. Pueden incluirse en numerosos platos y, en la industria alimentaria, actúan como espesantes de helados, por ejemplo. Su consumo como alimento proporciona numerosos beneficios al organismo. + leer más

Los beneficios de darle un mordisco a una manzana

La manzana, mucho más que una fruta, es un verdadero tesoro gastronómico. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente clave para preparar, desde deliciosos postres hasta platos salados. Pero más allá de su sabor, la manzana ofrece numerosos beneficios para la salud. + leer más

Palo Verde, cocina salvaje, verde y con esencia

En Barcelona los restaurantes que abren y subsisten tienen gran importancia. Palo Verde, dentro de la guía Slow food de 2025, es uno de ellos. Con una cocina de esencia y autor en medio del eixample, es un restaurante con pocas mesas, buen trato y una cocina cercana, de km0, que apuesta por lo verde, con platos sencillos de gran personalidad. + leer más