Soria muestra su arte culinario con la Trufa Negra
Veinte chefs de la localidad homenajearán este hongo con menús gastronómicos que destacan por su creatividad.
La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) ha puesto en marcha, por segundo año consecutivo, un homenaje culinario cuyo objetivo es dar a conocer todas las dimensiones gastronómicas de la Trufa Negra, una joya culinaria, hasta el próximo 20 de marzo. De esta manera, en todos los menús propuestos ... + leer más
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Un indicio claro de que se acerca el buen tiempo es la reapertura de algunas de las terrazas más emblemáticas de la ciudad. Aquellas que durante todo el invierno han quedado aletargadas, para lucir con todo su esplendor con la subida de las temperaturas. Una de las más esperadas es la del restaurante Coya, en el hotel W Barcelona. + leer más