Ficha esta propuesta: La terraza  frente al mar del Restaurante Coya

Marta Parareda

Un indicio claro de que se acerca el buen tiempo es la reapertura de algunas de las terrazas más emblemáticas de la ciudad. Aquellas que durante todo el invierno han quedado aletargadas, para lucir con todo su esplendor con la subida de las temperaturas. Una de las más esperadas es la del restaurante Coya, en el hotel W Barcelona.

01/05/2024

Situado en la primera planta del lujoso Hotel W de Barcelona, el Restaurante Coya es un exquisito referente de cocina fusión peruana que ha cautivado el paladar de los barceloneses con sus deliciosos ceviches, tiraditos y pisco sours. Pero más allá de su exquisita propuesta gastronómica, el Restaurante Coya Barcelona ...

Situado en la primera planta del lujoso Hotel W de Barcelona, el Restaurante Coya es un exquisito referente de cocina fusión peruana que ha cautivado el paladar de los barceloneses con sus deliciosos ceviches, tiraditos y pisco sours. Pero más allá de su exquisita propuesta gastronómica, el Restaurante Coya Barcelona destaca por su impresionante terraza, ubicada frente al mar, con una de las mejores vistas del skyline de la Ciudad Condal.

Los mejores atardeceres de Barcelona

Una extensa terraza, de 317 m2, que acaba de abrir su temporada estival. Un punto de encuentro tanto para los ciudadanos de Barcelona, como para los extranjeros que están de visita en la ciudad. El lugar no puede ser mejor. Aquí podrás disfrutar de fantásticos atardeceres frente al mar, mientras degustar algunas de las propuestas culinarias de Coya, que fusionan la gastronomía de Perú con un toque de la ciudad en la que se ubica.

Su decoración no puede ser más especial. En el interior del Restaurante Coya encontrarás detalles realizados por artesanos peruanos, máscaras que reproducen diferentes divinidades incas, ánforas de cerámica en las que antiguamente se guardaba el pisco, y una exuberante vegetación que te trasladará al Amazonas. Una decoración que se extiende en su amplia terraza, con muchas plantas, tejidos con estampados florales y cómodas sillas de mimbre.

Sin duda, un place to be que debes apuntar a tu lista de lugares a visitar este verano. Porque allí, además de tener vistas inmejorables y la mejor comida peruana con toques barceloneses, también podrás disfrutar de la mejor música y de los mejores cócteles de autor. Antes y después de la cena no debes dejar de acercarte a su Pisco Bar, en el que profesionales de la coctelería te prepararán los mejores pisco sours y macwerados de Barcelona. Acompañados de la mejor música electrónica de los mejores Dj´s.

Restaurantes Coya por el mundo

Lo que antes fue La Barra del chef Carles Abellán, se transformó hace unos meses en el Restaurante Coya Barcelona. Una propuesta gastronómica perteneciente a la cadena hostelera D.Ream International, que triunfó primero en Londres, por su propuesta rompedora e innovadora, y que actualmente ya cuenta con establecimientos en París, Montecarlo, Mykonos, Dubái, Abu Dhabi, Riyadh, Doha o Marbella.

La carta de cada uno de sus establecimientos es prácticamente la misma, solo cambian algunos platos, centrados en hacer un guiño a la ciudad en el que se han abierto. En el caso de Barcelona, un postre de Churros con Chocolate. Una carta que para esta temporada estival incluye nuevos platos, como el arroz verde con verduras, feta y tomate confitado, el tataki de res con puerros asados y anacardos o los churros de lima y naranjas con chocolate con leche y dulce de leche.

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