Si en abril, aguas mil…en febrero: calçotada
Algo hay, no sé bien qué… que cada año se repite lo mismo. Tras enero, llega febrero. Y con éste, las calçotades. Si vives en Cataluña sabes bien de qué te hablo. Si no vives en Cataluña, un consejo: visita esta Comunidad Autónoma en febrero y márcate una calçotada.
Los calçots son cebollas. A primera vista, esto no llama mucho la atención ¿verdad? Vamos, que si te digo que invito a ir a comer unas cebollas, pues no creo que nadie salga disparado a mi encuentro ni que se forme cola de invitados. Pero claro, no son simples cebollas. ... + leer más
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