Tiempo de barbacoas, tiempo de amigos y fiestas

"Sacar la barbacoa" es sinónimo de disfrute en familia y con amigos, al aire libre. WMF, referente en innovación y diseño en el mundo de la cocina, presenta su colección de barbacoas y accesorios de grilling, junto con el Urban Master Grill, una barbacoa versátil y compacta diseñada para ofrecer una experiencia gastronómica premium en cualquier espacio urbano. + leer más

La barbacoa abandona su lugar de confort y se sienta contigo a la mesa

En las grandes ciudades la oferta gastronómica se multiplica, permitiéndonos probar platos de distintos lugares sin salir de nuestra zona de residencia. Es como si iniciásemos un viaje gastronómico por el barrio. En A Coruña ha surgido un nuevo proyecto: la barbacoa coreana, donde el plan de acción gira en torno a la mesa del comensal. + leer más

Ahora el sándwich se sirve así: en pan brioche y es más contundente

Tras el furor de las barbacoas coreanas, donde el comensal se sienta alrededor de la parrilla y puede controlar los tiempos de cocción de la carne, llega el sándwich coreano. Esta nueva propuesta culinaria se prepara con un esponjoso pan brioche y un relleno que sobresale al exterior. + leer más

Disfruta de un verano sibarita

Es tiempo de barbacoas, de probar aquella receta que nunca tenemos tiempo de hacer. Tiempo de disfrutar de la buena mesa y de brindar por todo lo bueno que ha de venir. Nuestras propuestas exquisitas están elegidas para degustar y sorprender. En compañía mucho mejor. + leer más

La 'apericena', el sabor de Italia en forma de picoteo prolongado

Santiago de Compostela acoge una nueva tendencia gastronómica tras saborear el ramen, experimentar con el bubble tea e invitar a los comensales a juntarse alrededor de una mesa con una parrilla integrada en su centro para degustar una barbacoa coreana, introduce un nuevo concepto el de la 'apericena' en el que se ofrecen aperitivos sicilianos dentro de un bufé libre que se extiende de la merienda a la cena. + leer más

El salmón de Noruega reina en las ensaladas de verano

Una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 y la cantidad de vitamina D diaria recomendada. Además, es fuente de algunos minerales esenciales como el fósforo y el potasio y antioxidantes como el selenio y la vitamina E, según recuerdan desde Mar de Noruega. + leer más