4 tips de limpieza que te harán la vida un poco más fácil en la cocina

Esta estancia de la casa es, junto con el baño, el lugar en el que se concentran un mayor número de bacterias. Llevar una correcta higiene de manos y una limpieza exhaustiva de los útiles que empleamos en la elaboración de los platos serán claves para evitar su propagación. + leer más

3 recetas con aguacate

El aguacate es una fruta que presenta interesantes propiedades nutricionales. Lo más frecuente es consumirlo en crudo pero se considera muy versátil, pues admite numerosas combinaciones. Puedes servirlo como aperitivo, acompañado de nachos o tortas de maíz fritas o como guarnición de carnes, mariscos y pescados, por ejemplo. Combina muy bien con huevos, setas, aceitunas, lechuga, salmón, atún y puerros, entre otros alimentos de uso habitual. + leer más

¿Conoces el método de los dos vasos para manifestar?

El método de manifestación de los dos se basa en una combinación de una comprensión más profunda del agua, así como el concepto de salto cuántico. + leer más

2 recetas navideñas elaboradas a base de café de especialidad

Con una de las épocas más dulces y mágicas del año a la vuelta de la esquina, nuestra cabeza comienza a inundarse de ideas de regalos, detalles y sobre todo de formas de sorprender a tus invitados con las mejores recetas navideñas. + leer más

Tus meriendas y cenas serán todo un placer con este atípico envoltorio

Los bocadillos y sándwiches son un producto estrella en nuestra gastronomía. En frío o en caliente, con más o menos ingredientes, nos sacan de más de un apuro en el día a día y ya no digamos si tenemos que aprovechar las sobras de la tortilla o del chorizo porque pueden convertirse en un auténtico festín. Y en cuanto a variedades de pan hay para dar y tomar, así que remángate y haz sitio en tu encimera para elaborar estas originales versiones de pan. + leer más

Recupérate de las comilonas familiares con estos platos depurativos

Durante las fiestas nos relajamos un poco más y disfrutamos de los pequeños placeres gastronómicos sin preocuparnos (como es lógico) de la cantidad ni tampoco de guardar un equilibrio entre los tipos de alimentos que consumimos. Pero para que la cuesta de enero no se te haga tan difícil puedes ir introduciendo poco a poco comestibles más saludables entre una comilona y la siguiente. + leer más