¿Quién dijo que las recetas verdes son aburridas? Degústalas en tres elaboraciones atractivas
En esta práctica guía encontrarás platos ricos y saludables fáciles de preparar y en los que no tendrás que invertir mucho tiempo. Sorprende a tus comensales con estas recetas de verduras en varias elaboraciones y aptas para todos los públicos.
Comenzamos está tanda con la crema de calabacín, que tanto se puede consumir en frío como en caliente. Este ingrediente, compuesto principalmente de agua y fibra, es bajo en calorías, y no le faltan vitaminas ni minerales. Aunque se trata de una hortaliza propia del verano, en el supermercado podremos ... + leer más
Artículos relacionados
11 ensaladas saludables y originales
Los especialistas en nutrición inciden en la necesidad de seguir una dieta equilibrada que incluya todos los alimentos incluidos en la pirámide nutricional como los cereales, las patatas, las legumbres o la pasta. Cuando suben las temperaturas o pensamos en adelgazar, algunos de estos alimentos desaparecen de la dieta porque creemos que nos engordan o dan calor. No es necesario actuar así porque todos se consideran importantes en todas las circunstancias y es posible combinarlos de forma más fresca y saludable. + leer más
11 recomendaciones para cuidar el hígado
Los estudios científicos avalan la idea de que una buena nutrición basada en una dieta equilibrada puede colaborar en el buen funcionamiento del hígado. En algunas enfermedades hepáticas se incluyen pautas alimentarias como parte esencial del tratamiento. Cualquier modificación en este sentido debe ser dirigida por el especialista, al que debes consultar todas tus dudas, sin caer en la tentación de realizar dietas inadecuadas y sin fundamento científico que pueden perjudicar tu salud. + leer más
15 alimentos que pueden ayudarte a reducir el estrés
Algunos alimentos de uso habitual puede ayudarte a reducir y minimizar los efectos negativos que el estrés genera en tu organismo. Su composición nutricional puede facilitar la consecución de esos importantes objetivos. Consulta a tu médico porque puede ayudarte a resolver cualquier problema que se te plantee y sigue sus indicaciones. + leer más
Recetas refrescantes para la ola de calor
En plena ola de calor como la que atraviesa España estos días, mantener una alimentación equilibrada y una buena hidratación es muy importante. Optar por recetas ligeras, frescas y nutritivas no solo ayuda a combatir las altas temperaturas, sino que también contribuye al bienestar general en época estival. + leer más
Este San Valentín, déjate sorprender con un menú casero y sabroso
No hay nada como comer en casa. La mezcla de aromas, colores y sabores se dan cita en la cocina particular, esperando a ser degustados en un plato sugerente, que no solo llama la atención por lo que contiene, sino por la vajilla elegida con todo el mimo y cariño. + leer más
5 recetas deliciosas con 'Champiñones y setas europeos'
A través de la campaña con fondos europeos 'Champiñones y setas europeos', los champiñones y setas son un tesoro culinario que se puede saborear durante todo el año, un alimento que enriquece un gran número de platos fáciles de elaborar. + leer más