5 libros para aprender una multitud de recetas veganas

Ser vegano puede parecer, de entrada, laborioso. Para muchos requiere de una mayor planificación y es que, por ejemplo, hay que tener muy en cuenta qué alimentos comer y cómo combinarlos para que la dieta sea equilibrada y cubra todas las necesidades del organismo.

Si quieres anticiparte y preparar los mejores platos vegetales sigue leyendo. Si quieres descubrir nuevas recetas fáciles, sanas y creativas y aprender a cocinar sin productos de origen animal, te dejamos un listado de cinco libros inspiradores. "Ama Come Brilla" de Elka Mocker Más de 240 páginas con recetas excelentes acompañadas de ... + leer más


Artículos relacionados


Cerca del 5% de la población española ha eliminado la carne de su dieta

La India es el país que mayor porcentaje de la población tiene una dieta exenta del sufrimiento de animales. + leer más

Nueva York es la ciudad del mundo con más restaurantes veganos

La ciudad encabeza la lista con 170 locales veganos en total, cinco más que la segunda posición. + leer más

Los productos vegetales alternativos seguirán ganando adeptos en los próximos años

Se espera que en diez años el valor de mercado de estos productos alcance casi el triple que el valor actual + leer más

Consejos para adoptar una dieta vegana segura y saludable

El aumento de la demanda de proteínas de origen vegetal se alinea con una creciente conciencia de los beneficios para la salud asociados con la reducción del consumo de carne. La soja, reina de las proteínas de origen vegetal, deja paso a una variedad de alternativas que se adaptan a diversos gustos y preferencias dietéticas. + leer más

Las mujeres copan el 59% de los veggies, según The Green Revolution

El fenómeno veggie o vegano explosiona. Lantern, consultora de estrategia e innovación, en su informe de The Green Revolution, da a conocer que la ola plant-based ha sido imparable hasta 2021, donde parece haberse frenado desde el final de las restricciones derivadas de la pandemia. + leer más

El mismo elixir de siempre, más poderoso que nunca 

L´Elixir es un booster antiedad compuesto por 15 extraordinarios aceites a los que añade ahora el Bakuchiol. este activo de moda, por ser la alternativa natural al retinol tradicional, ofrece los mismos beneficios pero sin el riesgo de reacción o irritación en la piel. + leer más