Neurogastronomía: cómo lo que comes influye en tu estado de ánimo

¿Qué pasaría si te dijéramos que lo que eliges para desayunar puede cambiar tu humor? ¿O qué ciertos aromas en la cocina tienen el poder de relajarte o activarte en cuestión de segundos? La neurogastronomía, una disciplina fascinante, estudia cómo los sabores, aromas y texturas afectan no solo al paladar, sino también a tu mente, tu estado emocional y tu vitalidad diaria. Hoy en esvivir.com te contamos cómo puedes usar esta ciencia a tu favor para sentirte más feliz, relajada o con más energía, simplemente eligiendo bien lo que comes. + leer más

10 microhábitos para mejorar tu salud

¿Y si mejorar tu salud no dependiera de grandes esfuerzos, sino de gestos sencillos y accesibles? Frente al cansancio, el estrés o la falta de tiempo, Beatriz Crespo, doctora en Medicina y Alto Rendimiento Deportivo, propone un método basado en microhábitos, acciones de menos de dos minutos que pueden transformar la salud, la productividad y el bienestar prescindiendo de la "fuerza de voluntad". + leer más

5 formas reales de reducir el cortisol en tu día a día

¿Te suena el cortisol? Es una hormona clave en nuestro cuerpo, pero cuando está disparada durante demasiado tiempo -por estrés, ansiedad o falta de descanso- puede causar efectos como fatiga, insomnio, niebla mental, acumulación de grasa abdominal o incluso alteraciones hormonales.   + leer más

¡Al rico helado casero! con los moldes de Lékué

Una de las premisas del verano es seguir comiendo sano, a pesar de estar de vacaciones y de no tener tantas ganas de pasarlas en la cocina. Y aunque a veces no es posible, hay opciones muy saludables que, de paso, puede ser una actividad divertida para hacer con los más pequeños de la casa. Hablamos de los helados caseros. Un plan saludable, creativo y muy refrescante. + leer más

Papaya: el fruto tropical con grandes beneficios para la salud  

La papaya, conocida como el "fruto de los ángeles" por Cristóbal Colón, es una deliciosa fruta tropical que no solo encanta por su sabor dulce y exótico, sino también por los múltiples beneficios que aporta a nuestra salud. Hoy en esvivir.com, te contamos con detalle todo lo que debes saber sobre esta atractiva fruta + leer más

8 alimentos que te ayudarán a dormir mejor (¡y sin contar ovejas!)

Dormir bien es mucho más que un lujo: es una necesidad para sentirnos radiantes, saludables y emocionalmente equilibradas. Sin embargo, muchas veces nos encontramos dando vueltas en la cama, con la mente acelerada y el cuerpo inquieto. + leer más