La mejor (y más fácil) tarta de zanahoria

El Carrot Cake, o pastel de zanahoria, es una tarta de origen británico que se ha ganado un claro hueco en las cartas de miles de restaurantes y cafeterías de todo el mundo. + leer más

Baba de camello: te cautivará por su sabor y por su fácil elaboración

Ponle el broche final a la comida con este rico postre de color amarronado y textura cremosa, que se sirve en un vaso transparente y cuyo nombre no le hace justicia, ya que tiene que ver más con la tonalidad del animal que con lo que este representa. + leer más

Ahora el sándwich se sirve así: en pan brioche y es más contundente

Tras el furor de las barbacoas coreanas, donde el comensal se sienta alrededor de la parrilla y puede controlar los tiempos de cocción de la carne, llega el sándwich coreano. Esta nueva propuesta culinaria se prepara con un esponjoso pan brioche y un relleno que sobresale al exterior. + leer más

Alcachofas en conserva: el superalimento perfecto

Después de los excesos navideños, enero es el momento ideal para volver a una alimentación saludable que te ayude a recuperar el equilibrio. Optar por incorporar en nuestra dieta conservas de calidad es la solución perfecta: prácticas, nutritivas y llenas de sabor, te permiten planificar tus comidas sin esfuerzo, mientras cuidas de tu salud.  + leer más

Recetas de Halloween ¡muy saludables y terroríficas!

Aunque cada año vinculamos Halloween con la explosion de azúcar presente en las golosinas repartidas durante el "truco o trato", cada vez es mayor la preocupación de los padres por la ingesta de azúcar de los más pequeños. La alta ingesta de azúcares puede suponer un problema de salud tanto para los más pequeños como para los más mayores. + leer más

Realza el sabor de tus platos con estas salsas comodín

Consigue que tus recetas de pescado, carnes, purés, aperitivos y ensaladas no queden sosas con estos aderezos fáciles de preparar. Gracias a su versatilidad podrás usarlos en muchas otras preparaciones. + leer más