Así puedes cocinar verduras congeladas sin que pierdan sus propiedades

Tan importante es llevar una dieta variada y saludable como la forma de cocinar los alimentos que vamos a consumir. La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados, ASEVEC, ha querido poner el foco en los mejores métodos a la hora de cocinar verduras congeladas con el objetivo de "ofrecer algunos consejos que permitan llevar una dieta lo más saludable posible y, a la vez, den respuesta a las demandas de la sociedad: fácil de elaborar, que ayude a reducir el desperdicio alimentario y que sea rico y sabroso", señala Álvaro Aguilar, secretario general de ASEVEC. + leer más

Atenta a estas recetas para contrarestar los excesos navideños

¿Y si tuviéramos la posibilidad de hacer un sabroso menú con originales recetas sin miedo a la báscula? La Organización Mundial del Aguacate propone un menú con suculentos platos que sorprenderán gracias a su ingrediente estrella que dejará a todos con ganas de repetir: ¡El Aguacate! + leer más

¡Ahorra con estas recetas fáciles y deliciosas!

A veces es difícil calcular la cantidad exacta para hacer una comida y que no sobre demasiado, en otras ocasiones nos surgen imprevistos y no podemos comer en casa. Para evitar desperdiciar la comida, aprovecha la que te sobre para elaborar recetas igual de sabrosas que la idea inicial. + leer más

Guía práctica para conservar los alimentos en la nevera

La nevera es uno de los electrodomésticos imprescindibles en nuestra vida. Sin embargo, muchas veces no aprovechamos sus beneficios al máximo para maximizar su eficacia y garantizar la frescura y calidad de los alimentos. Hoy en esvivir.com compartimos algunas pautas para enseñarte conservar los alimentos de manera correcta. + leer más

Las frutas y verduras que nunca debes guardar juntas, según expertos

En primavera es tiempo de consumir más cantidad de frutas y verduras. Cuando suben las temperaturas apetece y es factible hacerlo también por la cantidad agua que llevan. Y nos nutrimos mejor. + leer más

Un menú navideño digno de un chef para degustar del entrante al postre

¿Se te ha echado el tiempo encima y no has podido hacer la reserva en un restaurante? ¿Estás pensando en sorprender a tu familia con una selección de platos caseros, pero no sabes cuál es la opción más acertada? ¡No te preocupes! Aún estás a tiempo de ponerte con los preparativos y salir con éxito de la situación. + leer más