MADRID FOOD FEST: un festival gastronómico al alcance de todos

Mañana aterriza en Madrid la gran cita gastronómica del año: Madrid Food Fest. Un festival gourmet que nace con una ambición clara: consolidar Madrid como uno de los grandes referentes gastronómicos del país y proyectar la cocina a todos los públicos y más allá de nuestras fronteras. Desde una mirada abierta y contemporánea, Madrid Food Fest apuesta por acercar la alta cocina al público final, demostrando que la excelencia también puede vivirse sin formalismos, en un formato cercano, compartido y urbano.  + leer más

La taberna más loca de Madrid, reina de las bravas en España

La locura vuelve a brillar con fuerza. Rosi La Loca, la taberna más emblemática del Barrio de las Letras y precursora del universo Rosi La Loca World, ha sido galardonada con el premio a las Mejores Patatas Bravas de España en el VI Concurso Internacional celebrado en Palencia, gracias a su receta estrella: las Bravas Alocadas, firmadas por el chef ejecutivo Javier Alfaro. + leer más

Estas Navidades no tendrás que dejar a tu mascota en casa cuando salgas a comer

Reunimos una selección de direcciones pet friendly que combinan buena cocina, ambientes acogedores y una forma de celebrar más consciente, inclusiva y alineada con los nuevos estilos de vida ya que dejan entrar a nuestras mascotas. + leer más

Dónde comer churros y chocolate caliente en Madrid

Cuando el cielo de Madrid se cubre de gris y las lluvias rascan el ánimo, no hay mejor refugio que una taza de chocolate espeso caliente acompañada de churros o porras recién hechos. Tradición, aroma de masa frita y ese crujir perfecto hacen de las churrerías un plan infalible para tardes de paseo urbano o desayunos sin prisas. + leer más

Alerta Gastro: el Mercado San Leopoldo tiene nuevo inquilino

La gastronomía de Madrid sigue creciendo y reinventándose con espacios que fusionan cocinas del mundo, una experiencia que encontramos en el Mercado San Leopoldo. Aquí celebran la reciente apertura de Dratar, el nuevo proyecto del chef Raúl Harillo, conocido por su restaurante Lúbora en Boadilla del Monte. + leer más

Madrid: del asfalto al lienzo, un retrato vivo e hiperrealista de la ciudad

El pintor José Miguel Palacio observa con detalle cada rincón de este paisaje urbano en constante movimiento, se detiene por unos instantes y fotografía aquello que le llama la atención y, tras finalizar esta primera toma de contacto, lo plasma en el lienzo, consiguiendo un nivel de expresividad y realismo que hace dudar al espectador de si lo que está contemplando se trata de una imagen o de un cuadro. + leer más