Pasión por el chocolate
La preocupación por la figura y el exceso de peso provoca que eliminemos muchos alimentos deliciosos y muy sanos. Uno de ellos es el chocolate que, junto con el pan, es de los primeros en caer de nuestro menú cuando nos planteamos que estamos gorditos y tenemos que perder peso. No es así, no renuncies a él y disfruta de su sabor y propiedades nutricionales…pide un helado y no te sientas culpable.
El árbol del cacao Theobroma cacao tiene un nombre que ya describe lo que es, el alimento de los dioses si hacemos su traducción del griego. Y así ha sido considerado por muchas civilizaciones anteriores a la nuestra como mayas, aztecas e incas que lo consideraban un regalo divino. Lo ... + leer más
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