Joan Roca y Quique Dacosta nos cautivan con su homenaje a la gamba roja

La alta cocina ha aterrizado en la feria para transformar la gamba del Mediterráneo en pétalos de rosa. Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, y Quique Dacosta, chef del restaurante Quique Dacosta, con tres estrellas Michelin cada uno, han presentado El libro de la Gamba Roja, acompañados de Benjamín Lana, de Vocento Gastronomía en Alimentaria & Hostelco. Ambos chefs han participado en una charla con showcooking, donde hemos conocido algunas de sus recetas más sorprendentes en torno a la gamba. Como se suele decir: "Imaginación al poder".   + leer más

Alimentaria & Hostelco reunirá a los grandes de nuestra gastronomía

Del 18 al 21 de marzo, el recinto Gran Via de Fira de Barcelona albergará una nueva edición de Alimentaria & Hostelco, donde se darán cita chefs con estrellas Michelin como Joan Roca, Quique Dacosta u Oriol Castro, entre muchos otros. Durante tres días, tendrán lugar más de 350 sesiones entre ponencias, mesas redondas, demostraciones, showcookings y talleres, de manos de 700 expertos. Esta edición, el certamen conjunto incorpora novedades que no os podéis perder. Desde Es Vivir.com os lo contaremos todo.   + leer más

Valentía, el homenaje al Hollywood dorado de Juanmy Medialdea

Tras Novias de Inspiración, donde nos mostró ocho perfiles de novias para este año, Juanmy Medialdea presenta su nuevo trabajo. Una colección algo arriesgada, en cuanto a outfit, maquillaje y peluquería, que nos transporta a los años dorados de la meca del cine. Valentía gira alrededor de una novia atípica y decidida a la que no le asustan los cambios en términos de imagen. + leer más

¿Calzarte sin manos? Skechers lo hace posible

Siempre vamos con prisas y calzarnos es un gesto a veces incómodo porque necesitamos las manos.. Y aún y así ¡no siempre se consigue de forma fácil! Skechers ha trabajado el problema para darle solución con sus nuevos modelos Hands Free Slip-Ins. Purébalas ¡y disfrutarás de tus manos libres! + leer más

TENDIEZ presenta su nueva carta firmada por el chef David Andrés

El restaurante Tendiez reabierto el pasado otoño tras la inauguración del Hotel Sofitel Barcelona Skipper que lo acoge en sus instalaciones, presenta una nueva carta firmada en su totalidad por el renombrado Chef catalán David Andrés (1987) poseedor de una estrella Michelin. + leer más

Un itinerario artístico al aire libre en el horizonte santiagués

Los exteriores de la Cidade da Cultura en Santiago de Compostela se llenan de arte. A través de una ruta de casi una hora de duración podrás conocer sus tesoros ocultos, en donde siete obras emergen del suelo para mimetizarse con el entorno. + leer más