Guisantes: un alimento rico en proteínas, ideal para embarazadas
¿Sabías que una ración media de este comestible contiene casi tanta proteína como un huevo? Así lo indican desde la Fundación Española de la Nutrición (FEN), aunque, sin embargo, su valor no es de tanta calidad.
Los guisantes son originarios de Oriente Medio y de Asia Central, provienen de una planta trepadora de la cual emergen las vainas alargadas en las que crecerán resguardadas las semillas del guisante. Cada una de ella puede almacenar hasta un total de nueve unidades. En el caso de los tirabeques ... + leer más
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