Las vitaminas del mango

Esta fruta tropical aporta vitaminas imprescindibles para nuestra salud. Puedes utilizarla como sustituta de los cítricos por su alto contenido en vitamina C. Además, se presta a todo. No tienes que reducir su consumo a la forma natural. Puedes usarla en postres, mermeladas, ensaladas, con queso, carnes y pescados. Pruébala, te sorprenderá.

El mango es el fruto del árbol de hoja perenne Manglifera indica. Procede de Asia y se ha adaptado a diferentes zonas, siendo cultivados en el sur de España. En el pasado se consideraba símbolo de fertilidad y amor y sus hojas se utilizaban en las bodas. El tamaño del fruto ... + leer más


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