6 propiedades del bonito que debes conocer

El bonito es un pescado muy saludable que puedes incluir en tu dieta habitual. Sus propiedades nutricionales y su textura lo convierten en un alimento agradable y fácil de consumir a todas las edades. Se recomienda incluirlo en el marco de una dieta equilibrada en la que se combine con otros pescados, sin convertirlo en plato único.

El bonito del norte mide un metro y pesa entre 4 y 15 kg. y, el denominado atún claro, mide de 3 a 8 metros y pesa de 200 a 800 kg. El atún rojo se utiliza en la cocina japonesa o para preparar la mojama, puede llegar a medir ... + leer más


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