Chocolate, el remedio más delicioso para aliviar los dolores menstruales
Un estudio demuestra la capacidad de disminuir la dismenorrea y la ansiedad durante la regla
Si durante la regla o en los días previos te transformas en la alter ego de Willy Wonka, sintiendo la imperiosa necesidad de darte un homenaje a chocolate, no te prives. No se trata de un antojo sin más, el cacao te puede aportar un montón de nutrientes saludables. También ... + leer más
Artículos relacionados
5 mitos y leyendas sobre el chocolate
Hoy queremos conocer 5 curiosidades que desmienten ideas erróneas sobre el chocolate, abordando su origen, usos, beneficios para la salud y valor histórico. ¡Toma nota! + leer más
Helado de aguacate: la receta más saludable para hacer en familia
La Organización Mundial del Aguacate nos propone un helado de aguacate, menta y chocolate, la mejor forma de sacar provecho a este superalimento aportando una dosis de frescura y nutrición en cada bocado + leer más
Chocolate sin azúcar: desciframos sus ingredientes
Casi todos compramos chocolate sin azúcar añadido, es una opción corriente en los supermercados, lo mismo que la cocacola cero entre otros productos edulcorados de consumo habitual. Sin embargo, leer la etiqueta de un "sin azúcar" es crucial para entender qué contiene realmente y asegurarte de que se ajusta a tus necesidades dietéticas, donde lo normal es llevarte chasco tras chasco: maltitoles, azúcares, listado de ingredientes eternos, números E, etc. + leer más
Paccari, el chocolate más ético y premiado del mundo
A casi todo el mundo le gusta el chocolate y seguro que si te pedimos que enumeres alguna marca, rápidamente se te ocurren unas cuantas. Entre todas ellas, destaca una por su ética y sostenibilidad. Se trata de Paccari. Te contamos por qué. + leer más
4 beneficios del chocolate para tu cerebro
España el 2º país con la población más infeliz del mundo según el reciente estudio World Happines, en este marco, Paccari como experto chocolatero destaca los 4 beneficios que el cacao podría aportar para mejorar la sensación de bienestar. + leer más
Os contamos cómo se elaboran las Roques del Montseny
¿Quién no ha probado una crujiente y deliciosa roca de chocolate? En su elaboración no pueden faltar ni el chocolate ni los frutos secos. Durante la última edición de Fira Àpat, Jordi Rodellas, de la pastelería Rodellas (Sant Celoni, Barcelona), nos ha mostrado cómo elaboran esta pasta tradicional, añadiéndole naranja confitada y crujiente de neula, barquillo catalán típico en estas fiestas. + leer más