Oda a los productos locales de Perú en Maymanta

Barcelona es eje central de restaurantes de todo tipo. Y cada mes asistimos a varias inauguraciones que enriquecen la oferta gastronómica de la ciudad. Es el caso de los sabores del lejano Perú que, en Maymanta, dentro del Hotel Grand Hyatt, están más cerca. + leer más

3 restaurantes desde los que disfrutar de la Copa América de Vela

La Copa América de Vela, que se está desarrollando estos días en Barcelona, se puede disfrutar desde el mar, desde la costa o, por qué no, mientras uno degusta una exquisita comida. No te pierdas la oportunidad de hacerlo. Estos restaurantes tienen vistas privilegiadas al campo de regatas. + leer más

Restaurante Tierra Brava. Del mercado a la mesa

Situado en el Mercat del Ninot de Barcelona, el restaurante Tierra Brava es de aquellos lugares en los que disfruta de una gastronomía de proximidad, directamente del mercado a la mesa. Un espacio renovado y con nueva carta, que combina exquisita comida, con coctelería de autor y mucha diversión. + leer más

Nace Somos Esencia Club, el programa de fidelización para los más gastronómicos

El grupo gastronómico Somos Esencia quiere premiar a sus clientes más fieles. Por ello ha creado Somos Esencia Club. Un programa de fidelización con el que sus clientes obtendrán importantes ventajas en sus restaurantes. Te contamos cómo funciona. + leer más

Som Bacallà, la campaña que promueve su consumo más allá de la Cuaresma

El Gremi de Bacallaners de Catalunya ha puesto en marcha Som Bacallà. Una propuesta con la que quiere poner en valor este producto y fomentar su consumo más allá de épocas como la Cuaresma. Una campaña dirigida tanto a restaurantes, como a tiendas y a consumidores. Te lo contamos. + leer más

Brunch & Cake. De Barcelona a Oriente Medio

Mucho antes de que el boom de los brunch inundara Barcelona, una pintoresca cafetería artesanal abría sus puertas en 2010. Era el primer Brunch & Cake. Un espacio que quería recupera las tradicionales elaboraciones de repostería, en un ambiente coqueto y acogedor. Desde entonces ha evolucionado hasta convertirse en lo que es ahora, con 19 establecimientos en todo el mundo y 22 más previstos en el futuro. + leer más