Azúcar en alimentos

Los últimos estudios científicos indican que los alimentos habituales que mayor contenido en azúcar presentan son: algunas bebidas, mermeladas, cacao, cremas de cacao y cereales de desayuno. Su consumo excesivo genera lo que ya algunos expertos denominan “adicción al azúcar”, pues sentimos la necesidad compulsiva de consumir estos productos para sentirnos bien.

Los expertos señalan que en una dieta de 2.000 calorías, el aporte de azúcar no debe superar el 18% del total de calorías diarias. Para que se cumpla esta ecuación, el consumo diario no puede superar los 100 gramos, aunque existen diferencias relacionadas con el sexo, la actividad física, etc., ... + leer más


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