Alergias alimentarias en el colegio: 3 alimentos básicos las lideran
El `IV Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar´ llevado a cabo por Mediterránea Group señala que las frutas, los huevos y los lácteos son los alérgenos que más se repiten entre los niños y niñas que acuden a los comedores escolares. Un 22% de los usuarios presenta alergia a dos o más comestibles.
Alimentos como las frutas, los huevos y los lácteos, considerados como productos de primera necesidad, están relacionados con "cerca del 50% de las alergias en los comedores escolares españoles", así lo expone el `IV Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar´ elaborado por Mediterránea Group en colaboración con la Asociación ATX Elkartea. Dentro ... + leer más
Artículos relacionados
Cómo controlar las alergias en primavera
Las alergias afectan a un 21,6% de la población española. Estas reacciones, tradicionalmente consideradas un problema estacional debido a la polinización, están experimentando un aumento significativo en la prevalencia y duración debido a factores como el cambio climático, la contaminación y los estilos de vida modernos. + leer más
¿Por qué aumenta el número de diagnósticos por intolerancia a la lactosa? Así afecta a la calidad de vida
En la actualidad, entre un 20% y un 40% de la población española padece este trastorno. Ello se debe principalmente a una mayor accesibilidad de las pruebas, a una mayor concienciación y, el cambio de dieta, con mayor consumo de ultraprocesados, azúcares, más estrés y mayor consumo de antibióticos que afectan a la salud intestinal + leer más
Este es el detonante oculto de determinadas alergias en tu casa
Alergias persistentes, problemas respiratorios y sensación de aire cargado pueden tener un origen común que pasa desapercibido en muchos hogares: la humedad estructural. Un problema silencioso que afecta al bienestar diario y que, en numerosos casos, se esconde en los propios muros de la vivienda. + leer más
Más allá del polen: la contaminación ambiental también agrava las alergias
El polen no es el único factor que incrementa patologías como la conjuntivitis alérgica, la contaminación y la "urbanización" tienen un papel muy significativo. Hace 40 años, solo el 10% de la población sufría de afecciones alérgicas, mientras que hoy en día las estimaciones indican que entre el 30% y el 35% de las personas se ven afectadas por algún tipo de alergia ocular + leer más
Cómo afectan las alergias y el sol al cabello
Atrás dejamos la primavera que para muchas personas ha supuesto el aumento de síntomas alérgicos a nivel respiratorio o cutáneo, y también alteraciones en la salud del cuero cabelludo y del cabello. ¿Quieres saber por qué? ¿A qué se deben? + leer más
Resfriado o alergia estacional: los tres síntomas para diferenciarlos
Con los cambios de temperatura, es frecuente confundir los síntomas del resfriado con los de la alergia estacional. A pesar de ser similares, tienen causas, evolución y tratamientos diferentes + leer más