Cómo hacer el mejor ramen japonés en casa  

El ramen es un plato que ha ganado una gran popularidad en estos últimos tiempos. Es mucho más que una sopa de fideos. De hecho, es una experiencia culinaria que invita a explorar nuevos sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente qué es y de dónde viene? ¡En esvivir.com te lo contamos!   + leer más

La barbacoa abandona su lugar de confort y se sienta contigo a la mesa

En las grandes ciudades la oferta gastronómica se multiplica, permitiéndonos probar platos de distintos lugares sin salir de nuestra zona de residencia. Es como si iniciásemos un viaje gastronómico por el barrio. En A Coruña ha surgido un nuevo proyecto: la barbacoa coreana, donde el plan de acción gira en torno a la mesa del comensal. + leer más

6 pueblos con los cocidos más ricos de España

Con el frío los platos de cuchara se convierten en uno de los manjares más preciados. Platos humeantes, ricos en sabor y color entre los que destaca el cocido en todas sus variedades. + leer más

La cartelería de Andy Warhol toma las paredes de la Fundación Canal

Las piezas más icónicas del artista del pop art se reúnen en una exposición, dividida en seis secciones, que muestran cómo su legado perdura en la actualidad. + leer más

¿El tiempo está de capa caída? Dale la vuelta con platos de cuchara

Las lluvias y el frío han vuelto a instalarse en nuestras vidas con la llegada del otoño. Para combatir sus efectos, renueva tus menús diarios introduciendo recetas reconfortantes, sanas y equilibradas.  + leer más

Un diente de ajo en cada plato: degústalo desde el entrante al postre

Este alimento es muy apreciado en la cocina, no solo por la intensidad de su sabor, sino también por su capacidad de adaptarse a las distintas elaboraciones. Además, ayuda a reducir el colesterol, mejorar la salud cardiovascular, es depurativo, antioxidante y actúa como defensa frente a virus y bacterias. + leer más