Así es el restaurante que Jean Imbert ha abierto en Disneyland París

Visitar Disneyland París es siempre una aventura inolvidable, tanto para los niños como para los no son tan pequeños. Es ilusión, alegría, emociones. Un ambiente mágico en el que no solo son importante las atracciones, sino todo lo que las envuelve. Desde los personajes Disney que por allí puedes encontrar, hasta las sensaciones que desprende el lugar. Toda una experiencia que la empresa sabe aprovechar al máximo, ofreciendo actividades y propuestas que extienden la mágica del parque hasta sus hoteles y restaurantes.

Entre ellos, acaba de abrir sus puertas un nuevo restaurante avalado por uno de los chef franceses más prestigiosos del momento, Jean Imbert . Cocinero con Estrella Michelin que capitanea también las cocinas del hotel Plaza Athénée de París, el restaurante Monsieur Dior de la firma de moda en la Avenue Montaigne y encargado de la gastronomía del tren de lujo Venice Simplon Orient Express.

Cómo es La Forêt Secréte

Con el nombre La Forêt Secrète , el nuevo restaurante ha cuidado meticulosamente cada detalle para convertirlo en un precioso bosque secreto donde degustar deliciosos platos, cada uno de los cuales cuenta una historia inspirada en Disney y en los recuerdos de la infancia del propio chef. Donde, desde la vajilla hasta la iluminación del lugar, están pensados para dar protagonismos a sus increíbles creaciones culinarias.

La Forêt Secrète , que solo abre de miércoles a domingo en horario de cenas, ofrece diferentes propuestas de menú. Un menú descubrimiento de tres platos por 140 €, un menú degustación de cinco platos por 200€ y un menú infantil, para niños de entre 3 y 11 años, por 70 €. Todos ellos con las bebidas aparte. Unos menús inspirados en algunos de los personajes más relevantes del parque Disney, como El Rey León, La Bella Durmiente o Blancanieves y los Siete Enanitos , entre otros.

El restaurante se encuentra en el interior del Hotel Disneyland, pero pueden acceder a él tanto los visitantes como los no visitantes del parque temático. Eso sí, siempre con reserva previa. Sumándose así a las otras dos propuestas culinarias del hotel, el Royal Banquet , donde puedes tener la oportunidad de cenar con Micjkey, Minnie y sus amigos, o Le Table de Lumière , donde las Princesas Disney son las anfitrionas.

Otras colaboraciones de Jean Imbert con DisneyLand París

No es la primera vez que el exitoso chef colabora con Disneyland París . En 2018 la magia del parque se fusionó con la gastronomía de Jean Imbert en un menú degustación presente solo durante un breve periodo de dos meses. Y en 2020 volvió a ese lugar que el trae tan buenos recuerdo de su infancia para homenajear y hacer su propia versión del Ratatouille de invierno.

Así que no lo pienses, si estás pensando de acercarte a Disneyland París , la apertura del nuevo restaurante La Forêt Secéte es la excusa perfecta para darte un capricho culinario. La idea es disfrutar como un niño en las atracciones durante todo el día y rematar la jornada con una exquisita cena firmada por un chef con Estrella Michelin.

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