Cómo preparar una tabla de desayuno o merienda saludable

En este artículo te damos ideas fáciles para que puedas crear tablas apetecibles, equilibradas y adaptadas a tus gustos, tanto si las vas a disfrutar tú sola como si las vas a compartir en casa con la familia o con amigas.   + leer más

5 recomendaciones para un buen desayuno

Muchos especialistas señalan que el desayuno es la base fundamental de una dieta saludable, considerando imprescindible para conseguir un buen funcionamiento del organismo y mantener la salud. El desayuno permite romper el ayuno nocturno y proporciona la energía necesaria para poder desempeñar la actividad de la primera parte del día. Cada persona tiene necesidades diferentes y lo importante sería alcanzar un equilibrio para repartir la ingesta de calorías a lo largo de todo el día. + leer más

Receta navideña y saludable: pastel de aguacate y lima

Con la llegada de las fiestas, es el momento perfecto para reunir a tus seres queridos y disfrutar de las comidas más deliciosas de la temporada. Esta Navidad, sorprende a tu familia y amigos con recetas únicas a base de aguacate, que aportan un toque fresco a los banquetes tradicionales.  + leer más

El gazpacho se pone verde: la versión más saludable del clásico del verano

El gazpacho es sinónimo de verano. Ligero, nutritivo y refrescante, este plato con raíces andaluzas es un imprescindible en los hogares españoles cuando suben las temperaturas. Pero, ¿y si hubiera una forma de disfrutarlo todavía más saludable, con un giro original y delicioso? + leer más

Escapadas slow para el otoño: el refugio wellness de Niwa en el corazón de La Alcarria

Cuando el ritmo de la ciudad se acelera, los días se acortan y el cuerpo pide descanso, Hotel Spa Niwa, situado en Brihuega (Guadalajara), se convierte en una escapada perfecta para reconectar con uno mismo. En plena naturaleza y a solo una hora de Madrid, este pequeño hotel de solo diez habitaciones ha hecho del bienestar consciente su filosofía. + leer más

Alimentación: Estas son las raciones recomendadas por una nutricionista

Tras las vacaciones de verano y sus excesos gastronómicos, llega septiembre con la necesidad de recuperar el equilibrio y volver a una alimentación saludable. Pero, ¿cómo hacerlo sin caer en dietas milagro que prometen resultados rápidos y ponen en riesgo la salud? + leer más