Recetas con sabor oriental

Prepara en casa un menú tradicional de Oriente Medio y disfruta de su riqueza cultural con tres recetas frescas, llenas de historia y sabor, que te transportarán a Dubái y sus aromas sin necesidad de subir a un avión. + leer más

El street food que arrasa en los Balcanes ya tiene templo en Madrid

Madrid sigue ampliando su mapa gastronómico a golpe de sabores internacionales, pero todavía quedan cocinas prácticamente desconocidas para muchos madrileños. Una de ellas es la balcánica, cuya tradición culinaria apenas había encontrado espacio en la capital hasta ahora. + leer más

Pierde el miedo a cocinar y a experimentar en la cocina con este manual

Una de las cocineras más mediáticas de las redes sociales acaba de lanzar su nuevo libro de cocina. Bajo el título de 'La cocina de Anna Recetas Fáciles' se recogen más de 350 recetas de cocina con las que aprender a preparar todo tipo de platos y postres de una forma sencilla, accesible, clara y práctica.  + leer más

Receta: Coulant casero de chocolate

Este mes de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, un alimento que ha viajado desde los rituales mayas hasta las mesas más exquisitas del mundo. Considerado un regalo divino, utilizado como moneda y hoy proclamado estimulante natural, el chocolate concentra historia, curiosidades, beneficios y, por supuesto, placer. + leer más

Batch cooking de primavera: cocina en 2 horas para toda la semana

Comer mejor entre semana suena bien… hasta que llega el lunes. Falta de tiempo, cansancio, planes improvisados y esa pregunta constante: "¿qué hago hoy de comer?" + leer más

Batch cooking de verano: organiza tus comidas sin pasar horas en la cocina

En verano cambia todo: los horarios, las ganas de cocinar y también la forma de comer. Apetecen platos más frescos, comidas rápidas y recetas que no obliguen a pasar demasiado tiempo delante de los fogones cuando hace calor. + leer más