9 recomendaciones sobre los alimentos congelados

Los alimentos congelados se consideran una opción adecuada que se puede utilizar en momentos determinados, como ahora que se acerca la Navidad. Se les atribuyen numerosas ventajas, pero también inconvenientes que deben ser conocidos y analizados por los consumidores para poder decidir correctamente si los utilizan o no. Su consumo siguiendo las indicaciones del fabricante se considera seguro y saludable si se mantiene la cadena de frío en el comercio (lo que reconocerás si el envase está cubierto de escarcha, por ejemplo) o en el trasporte a tu casa (utiliza bolsas de congelados).

La utilización racional de alimentos congelados se considera una opción adecuada para mejorar la calidad de tu dieta habitual porque permite incluir una amplia gama de alimentos que, de no ser así, no resultarían asequibles por imposibilidad de adquisición o falta de tiempo. De manera general, los alimentos congelados se ... + leer más


Artículos relacionados


7 recomendaciones previas a la Navidad

Si te toca organizar las comidas navideñas, es importante que garantices la seguridad alimentaria de los menús que vas a preparar. Es importante cumplir con todos los requisitos asociados a la planificación, el ahorro y la seguridad alimentaria de todos los alimentos que incluyas en los menús navideños. Algunas recomendaciones pueden ayudarte a conseguir que te resulte más fácil de lo que piensas. + leer más

5 ventajas de comer caquis

El caqui o palosanto, presenta una pulpa jugosa y dulce y una textura suave y cremosa. Aunque, debido a ello tiene absolutos detractores, suele gustar a un alto porcentaje de la población de todas las edades. Se le atribuyen numerosas propiedades saludables basadas en su composición química. Puedes consumirlo crudo o como ingrediente de recetas dulces o saladas. + leer más

Alimentación y ejercicio, claves para la salud materna y fetal

La alimentación y el ejercicio físico durante el embarazo no solo afectan al bienestar de la madre, sino que son clave en el desarrollo del bebé. Lejos de los mitos de "comer por dos" o guardar reposo absoluto, la evidencia médica actual respalda una gestación activa y bien nutrida.  + leer más

5 recomendaciones para prevenir las diarreas

Cualquiera puede sufrir una diarrea en cualquier momento y a cualquier edad pero en verano aumentan las probabilidades de padecerla. El calor anima a modificar hábitos y el aumento de temperatura puede estropear la comida que ingerimos. Las causas de la diarrea son variadas. Algunas recomendaciones pueden ayudarte a prevenir su aparición. Se recomienda consultar al médico para que determine los motivos y paute el tratamiento indicado. + leer más

Recetas refrescantes para la ola de calor

En plena ola de calor como la que atraviesa España estos días, mantener una alimentación equilibrada y una buena hidratación es muy importante. Optar por recetas ligeras, frescas y nutritivas no solo ayuda a combatir las altas temperaturas, sino que también contribuye al bienestar general en época estival. + leer más

3 recetas con huevo para combatir los excesos navideños  

Enero es un mes en el que tradicionalmente no sólo nos llenamos de buenos propósitos, sino que queremos, tras los excesos navideños, ponernos en forma y retomar los hábitos alimenticios saludables. + leer más