Del mar a tu mesa: Galuriña, la pizza que se prepara a base de algas
Frescor en cada bocado, ligereza y fácil digestión: una masa vegana que aprovecha todas las propiedades de este producto marino sin que intervengan aditivos químicos ni conservantes.
Conocidas como la lechuga del mar, las algas originalmente estaban asociadas a la gastronomía asiática y eran empleadas en su formato seco como recubrimiento del arroz en la elaboración del sushi, en sopas o caldos, y en su forma fresca en pastas o ensaladas, pero con el paso de los ... + leer más
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La capital catalana cuenta con cerca de 30 restaurantes reconocidos con al menos una estrella Michelin. Catalunya es el territorio del Estado con más restaurantes de alta gama, aunque es Huesca la provincia que cuenta con más restaurantes con estrella Michelin por habitante. + leer más
Ordenan la retirada de seis modelos de gafas para ver el eclipse solar
La expectación que despierta el eclipse solar total del próximo miércoles puede provocar riesgos oculares si elegimos ganas inadecuadas. Así ha sucedido con seis productos de las marcas Lionstar, ECP Eye Care Proffesional, Pelispan, Homanaje, Orro y Opticalia, según informan desde FACUA-Consumidores en Acción. + leer más
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Comenzar el año viajando es, para muchos, la mejor manera de marcar el tono de los meses que vienen. Lejos de las prisas, los aeropuertos saturados o los itinerarios rígidos, cada vez más viajeros apuestan por una forma de viajar más libre y consciente: recorrer España en autocaravana. Una tendencia que sigue creciendo y que encaja especialmente bien con los viajes de inicio de año, cuando el ritmo se ralentiza y el paisaje se disfruta sin multitudes. + leer más
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