Del mar a tu mesa: Galuriña, la pizza que se prepara a base de algas

Frescor en cada bocado, ligereza y fácil digestión: una masa vegana que aprovecha todas las propiedades de este producto marino sin que intervengan aditivos químicos ni conservantes.  + leer más

La mitad de los españoles asegura que la sostenibilidad marcará su consumo online en el futuro  

La mayoría de los consumidores por internet afirma comprar productos de origen sostenible de forma recurrente, y el porcentaje de usuarios que abandona su compra por motivos medioambientales es cada vez mayor.   + leer más

¿Por qué el cottage está de moda?

Si últimamente has visto en redes sociales tazones cremosos con frutas, tostadas blancas cubiertas de una mezcla granulada o recetas de pasta "fit", seguramente ya te has cruzado con el cottage cheese, el queso fresco más de moda de este año que estamos a punto de despedir. ¿Sabes sus beneficios y por qué es la tendencia que debes incorporar ya en tu dieta? Te lo explicamos a continuación.  + leer más

6 recomendaciones para prevenir la celulitis

Prevenir la aparición de celulitis es fundamental, pues la experiencia indica que sólo nos preocupamos de ella cuando queremos lucir un cuerpo bonito y esos acúmulos de grasa nos desagradan. Es un error porque es preciso prevenirla durante todo el año. + leer más

Moda y sostenibilidad: una relación cada vez más real

Una sola campaña internacional de moda puede emitir hasta 15.000 kg de CO₂, el equivalente a las emisiones anuales de varios hogares. Las imágenes de moda generadas con IA reducen hasta un 99% las emisiones y un 85% el consumo de agua. + leer más

Maleducat entra en la Guía MICHELIN en su quinto aniversario

En pleno corazón del barrio de Sant Antoni, en Barcelona, el restaurante Maleducat celebra su quinto aniversario con una noticia que confirma su trayectoria ascendente: su incorporación a la Guía MICHELIN España. + leer más