Por qué el matcha está triunfando en gastronomía, bebidas y cosmética

El matcha se ha convertido en un fenómeno global que ha trascendido la taza y se instala en gastronomía creativa, smoothies, postres e incluso cosmética y cuidado personal. En España, el interés por el matcha en cafeterías creció un 50,3 % en 2025 según Square, superando a muchas bebidas tradicionales. + leer más

Head Spa, el ritual japonés que va más allá del lavado capilar

El autocuidado ha pasado a ocupar un lugar central en la vida de las personas. Y el tratamiento que todas quieren ahora es el Head Spa, procedentes de Japón, siendo uno de los más completos, sensoriales y eficaces dentro del universo de la belleza y el bienestar. + leer más

Caminar como ejercicio: cuánto, cómo y a qué ritmo para que realmente sirva

Caminar es probablemente el ejercicio más subestimado que existe. Se asocia con algo que se hace de todas formas, que no cuenta de verdad, que es lo que hace la gente que no hace ejercicio. Y sin embargo, la evidencia científica sobre los beneficios de caminar de forma regular y consciente es sólida y amplia: mejora la salud cardiovascular, regula el estado de ánimo, reduce el riesgo de enfermedades metabólicas y contribuye al mantenimiento del peso. El matiz está en el cómo. Porque no todo el caminar tiene el mismo efecto, y entender la diferencia es lo que convierte el paseo diario en un ejercicio con resultados reales. + leer más

3 ideas para disfrutar de restaurantes diferentes

Es posible que sientas que ha llegado el momento de probar una nueva experiencia culinaria que va a resultar muy agradable por el cambio que supone. Si ya conoces la cocina de otros países, disfruta de una nueva combinación que también puede sorprenderte. No renuncies a probar nuevos platos y elige lo que más se ajuste a tu gusto personal. + leer más

Esta versión de pan dulce te sorprenderá por su ligereza y suavidad

Si estás buscando un postre que sea original, rápido de preparar, con pocos ingredientes y sin nada de azúcar, esta podría ser la receta que imaginabas. + leer más

Microescapadas wellness: el nuevo ritual de autocuidado para desconectar 

"La microescapada convierte el autocuidado en un hábito cercano y real, no en un objetivo lejano al que solo accedemos en vacaciones", afirma Ana Bedoya, propietaria de Hotel Spa Niwa, uno de los referentes en turismo wellness en España. A través de programas flexibles, adaptados a diferentes agendas y presupuestos desde 65 euros, Niwa plantea la microescapada como una alternativa para cuidar cuerpo y mente incluso sin abandonar por completo la rutina. + leer más