El street food que arrasa en los Balcanes ya tiene templo en Madrid

Madrid sigue ampliando su mapa gastronómico a golpe de sabores internacionales, pero todavía quedan cocinas prácticamente desconocidas para muchos madrileños. Una de ellas es la balcánica, cuya tradición culinaria apenas había encontrado espacio en la capital hasta ahora. + leer más

MADRID FOOD FEST: un festival gastronómico al alcance de todos

Mañana aterriza en Madrid la gran cita gastronómica del año: Madrid Food Fest. Un festival gourmet que nace con una ambición clara: consolidar Madrid como uno de los grandes referentes gastronómicos del país y proyectar la cocina a todos los públicos y más allá de nuestras fronteras. Desde una mirada abierta y contemporánea, Madrid Food Fest apuesta por acercar la alta cocina al público final, demostrando que la excelencia también puede vivirse sin formalismos, en un formato cercano, compartido y urbano.  + leer más

Finca La Plaza: el restaurante de Ibiza donde el lujo silencioso se saborea

En pleno corazón de Santa Gertrudis, Finca La Plaza representa una forma diferente de entender la gastronomía y el lujo: más íntima, pausada y conectada con la esencia del Mediterráneo. + leer más

Visita Innsbruck desde su gastronomía

La encantadora capital del Tirol, Innsbruck, bien merece una visita. Su encanto, la naturaleza que le rodea y su cultura la hacen valedora de una estancia de varios días estas vacaciones. Pero más allá de visitar la ciudad y los coquetos pueblos de su alrededor, te proponemos visitar esta región a través de tu estómago, con propuestas gastronómicas que te sorprenderán. + leer más

3 restaurantes donde comer frente al mar también en otoño

Somos mediterráneos. Nos gusta el mar. No solo en verano, cuando más lo disfrutamos, sino también cuando el calor desaparece y el otoño llega a nuestras vida. Queremos verlo y sentirlo. Ya sea paseando junto a él o, por qué no, mientras disfrutamos de una buena comida. Aquí tienes tres propuestas gastronómicas en Barcelona, diferentes entre sí, pero con el nexo común de degustarlas frente al mar. + leer más

3 restaurantes donde probar deliciosos bocados de otoño

Cuando empieza a refrescar, apetecen otro tipo de comidas. Dejamos atrás los platos más ligeros en busca de otros más contundentes, más propios de la estación en la que entramos. Bocados otoñales, con ingredientes de temporada, que apetecen tras los días de calor. ¿Dónde encontrarlos? Echa un vistazo a estos tres restaurantes de Barcelona. + leer más