Helados caseros con fruta: recetas fáciles para refrescar el verano
Cuando el calor aprieta, el cuerpo pide cosas frescas, ligeras y fáciles. Y si hay un pequeño placer que resume el verano en una sola cucharada, es el helado.
La buena noticia es que no hace falta recurrir siempre a los industriales. Con fruta, algo de congelador y muy pocos ingredientes, se pueden preparar en casa helados sencillos, más ligeros y totalmente adaptados a lo que nos apetezca en cada momento. Además, son una opción perfecta para improvisar postres en ... + leer más
Artículos relacionados
Receta: Coulant casero de chocolate
Este mes de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, un alimento que ha viajado desde los rituales mayas hasta las mesas más exquisitas del mundo. Considerado un regalo divino, utilizado como moneda y hoy proclamado estimulante natural, el chocolate concentra historia, curiosidades, beneficios y, por supuesto, placer. + leer más
9 hábitos saludables de alimentación también para el verano
En verano resulta imprescindible mantener un correcto nivel de hidratación mediante la ingesta de agua, frutas y sopas frías. Tampoco se puede omitir el consumo de todos los nutrientes esenciales para el organismo moderando la cantidad de comida ingerida y el consumo de carne roja para poder disfrutar de un verano saludable. + leer más
7 harinas saludables para usar en la cocina
Si deseas cocinar de una manera diferente puedes escoger varias opciones que sustituyen a las harinas refinadas. Las harinas refinadas se están relacionando con diferentes alteraciones, especialmente a nivel intestinal. A partir de diferentes alimentos es posible obtener harinas que resultan saludables por los beneficios que aportan al organismo. + leer más
7 opciones diferentes para consumir nueces de Brasil
Las nueces de Brasil contienen compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, proteínas, fibra, minerales y vitaminas. Este perfil nutricional, las convierte en un fruto seco muy completo que aporta beneficios para la salud porque contribuye a la reducción del colesterol, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a disminuir la presión arterial, regula la función tiroidea y proporciona energía al organismo. Pueden ser consumidas crudas, con piel, peladas o tostadas en numerosas recetas dulces o saladas. + leer más
4 recetas veraniegas elaboradas con chocolate
La firma de chocolates Paccari propone cuatro recetas refrescantes para el verano, sencillas y deliciosas elaboradas con cacao soluble orgánico: batido de plátano, vasito de yogur y cacao, zumo de naranja y cacao, y granizado. + leer más
3 propuestas dulces argentinas para refrescar este verano
Con las altas temperaturas del verano, apetecen recetas que sean refrescantes. Desde la clásica ensalada hasta el infalible helado, los platos fríos típicos de esta temporada tienen infinitas versiones. + leer más