Directo a tus hormonas: ¿estamos multiexposuestos a tóxicos en la comida?
Ecologistas en Acción denuncia que la proporción de alimentos que sobrepasan los límites legales de plaguicidas es "muy superior" al 1% que reconoce la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Aunque esto no suponga un riesgo directo para la salud, hay algunos peueños gestos que ayudan a reducir la exposición a estas sustancias
La seguridad alimentaria vuelve a estar en el punto de mira tras un nuevo informe de Ecologistas en Acción que pone el foco en la presencia de residuos de plaguicidas en la comida. A través de la coordinadora del Grupo de Tóxicos, Kistiñe García, la organización ecologista ha denunciado que ... + leer más
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