Propiedades de los alimentos
¿Por qué tenemos que comer de todo? ¿Es realmente necesario? La respuesta es que sí, que es imprescindible incluir todos los alimentos en nuestra dieta porque contienen diferentes elementos y en distintas proporciones. Además, unos son necesarios para favorecer la absorción y asimiliación de otros. Forman una cadena perfecta que no debes romper si quieres que tu organismo funcione correctamente.
Se considera que una buena alimentación es la que combina adecuadamente los diferentes grupos de alimentos que forman parte de la denominada pirámide nutricional en la que se representan los que deben ocupar un mayor volumen y aquellos que deben ser consumidos con moderación. En la base se sitúan los ... + leer más
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