Beneficios nutricionales del trigo khorasan KAMUT

Proteínas y minerales hacen de esta variedad la mejor elección para una dieta equilibrada

El trigo es un alimento muy utilizado diariamente, pero para sacarle mayor partido es necesario conocer sus variedades ya que dependiendo de número de cromosomas existen tres grupos: Trigo diploide con 14 cromosomas, cuyas variedades cultivadas son muy poco usuales; trigos tetraploides con 28 cromosomas, como el trigo khorasan KAMUT ... + leer más


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