Una bebida "de moda": Kombucha
Se conoce como el “té de la inmortalidad” y su traducción significa “té de Kombu”. Se sabe que la medicina tradicional china lo utiliza desde hace muchos años para retrasar el envejecimiento, mejorar la salud y aportar vitalidad a sus consumidores. Aunque no hay estudios que lo acrediten, se considera que tiene efectos antiedad (antiaging) y su utilización por parte de muchos famosos americanos lo ha lanzado a la popularidad, por lo que ha llegado a nosotros y está empezando a ser utilizado por muchos españoles.
Se considera que aporta vitaminas esenciales para la piel (del grupo B, D, E, C y K), ácidos orgánicos (láctico, acético, carbónico, etc.) que actúan como compuestos desintoxicantes, probióticos (que regulan la flora intestinal), minerales (en función del té original del que se trate), enzimas (que facilitan la absorción de ... + leer más
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