Una pasarela en tu hogar con un nuevo estilo
Demarques.es, Fashion for Your Home, propone fusionar moda y decoración para dar al hogar un toque chic con originales estampados de patas de gallo, la nueva tendencia esta temporada. Los tejidos de pata de gallo se caracterizan por la repetición continua de pequeñas formas geométricas que adoptan una apariencia semejante ... + leer más
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¿Quién no ha probado una crujiente y deliciosa roca de chocolate? En su elaboración no pueden faltar ni el chocolate ni los frutos secos. Durante la última edición de Fira Àpat, Jordi Rodellas, de la pastelería Rodellas (Sant Celoni, Barcelona), nos ha mostrado cómo elaboran esta pasta tradicional, añadiéndole naranja confitada y crujiente de neula, barquillo catalán típico en estas fiestas. + leer más
Navidades muy dulces… y sin gluten (II)
Contamos las horas para celebrar la Navidad, alrededor de una mesa preparada a conciencia y rodeados de familiares, amigos y seres queridos. El broche de oro a un ágape tan esperado puede ser cualquiera de los dulces típicos de estas fechas. Turrones, neulas, polvorones y figuritas de mazapán comparten mesa con el panetone italiano o el Tronco de Navidad (Bûche de Noël). Tampoco pueden faltar las deliciosas galletitas de Navidad, en forma de muñecos de nieve, bastones de caramelo o muñecos de jengibre. En BanAnna Cakes (Barcelona) elaboran galletas, panetones y roscones de reyes veganos y sin gluten. Lo más nuevo: cheese cake de turrón de jijona. Os lo contamos todo. + leer más