Sergi Arola regresa a Madrid con una puesta en escena circense
Más canalla que nunca. La nueva propuesta gastronómica en Madrid del chef Sergi Arola, en el V Club feat. Arola, se presentó con una puesta en escena circense. Volvieron a brillar las ‘Bravas de Arola’, su ‘Bomba Barceloneta’, llamó la atención el Steak Tartar marinado en soja, wasabi y aceite de jengibre y se convirtieron en inolvidables las hamburguesas de carrillera. Todo ello, ante la presencia de las máquinas tragaperras de la sala V de Vegas.
Luis Marchal ¿Seguro que es aquí? Es la pregunta que uno se hace cuando está llegando al número 4 de la calle Caunedo de Madrid guiado por el GPS. Nadie diría que escondida entre edificios de viviendas, aparentemente tranquilas, se encuentra la sala V de Vegas. El pasado 8 de noviembre, ... + leer más
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