Carner Barcelona captura el sol y la felicidad en su nuevo perfume LA PLAYA

Hay que estar atentos a cada lanzamiento de Carner Barcelona porque cada novedad es sinónimo de emoción. Así ocurre al cerrar los ojos y oler LA PLAYA, su nueva fragancia para la primavera-verano 2025. Este perfume "cremoso y solar", como lo definen sus creadores, captura la esencia de un día perfecto en la playa a través de sus notas de pistacho, leche de coco y un toque de vainilla. + leer más

'Tortino': un postre siciliano que guarda una sorpresa en su interior

Este bizcocho individual con forma de magdalena deja sobresalir el chocolate fundido al exterior cuando se parte con la cuchara. Podríamos pensar que se trata de un coulant, pero no son lo mismo porque, además de tener distinta procedencia, aquí el postre es más denso y compacto, pudiendo rellenarse (o no) también de queso ricotta y pistacho. Incluso también tiene su versión salada.  + leer más

Estas son algunas de las Delicias Navideñas de las firmas de lujo italianas

Las firmas de moda de lujo hace ya algunos años que decidieron ampliar su mercado hacia la gastronomía, ofreciendo bocados deliciosos con su firma. Es una forma de que, por un precio algo más asequible, uno pueda poseer una de sus creaciones, además de probar su sabor. En el caso de las firmas italianas, llegada la Navidad, la despensa se llena de productos gourmets tradicionales, entre los que no falta el Panettone. Pero no es lo único. + leer más

Estas son las nuevas tendencias en pastelería

Aunque no te lo parezca, los pasteles, helados, panes y bollería suponen un marcador de tendencias en la industria alimentaria. Toma nota de los sabores que están pisando fuerte este 2025. + leer más

3 recetas virales saladas y 3 dulces que te encantará replicar

A menudo navegando por la red encontramos platos que se repiten hasta la saciedad utilizando los mismos ingredientes una y otra vez, o realizando una pequeña modificación en la idea inicial. Algunas de estas modas vienen para quedarse y están inspiradas en las elaboraciones que preparan otros chefs, en otras se pretende copiar el plato que se ha hecho famoso en otro lugar, y en algunas, lo que se busca es sorprender con mezclas e ingredientes de lo más variopintos. Todo sea por captar la atención ante tanto volumen de contenido audiovisual con el que se nos bombardea día tras día. + leer más

5 caprichos gastronómicos para dar la bienvenida a 2025

Durante la Nochevieja solemos tomar los mejores manjares para dar una perfecta bienvenida a 2025. Desde las mejores bebidas a delicatessen para celebrar fin de año de la mejor manera. Además de que nos arreglan una cena especial, están buenísimos y hacen que esta jornada sea todavía más especial. + leer más