¡Purifícate con coliflor!
Esta verdura es una variedad de col muy apreciada por su sabor, sus propiedades y facilidad de preparación. También influye el hecho de que resulta económica y la posibilidad de consumirla durante todo el año.
Originariamente se utilizaba como fármaco para tratar dolores de cabeza y diarrea. Su excelente adaptación a cualquier tipo de clima ha extendido su cultivo a diferentes zonas y países. Botánicamente pertenece a la familia Brassicaceae. La especie Brassica oleraceae es una planta anual que puedes encontrar en el mercado durante todo ... + leer más
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