15 alimentos que pueden ayudarte a reducir el estrés

Algunos alimentos de uso habitual puede ayudarte a reducir y minimizar los efectos negativos que el estrés genera en tu organismo. Su composición nutricional puede facilitar la consecución de esos importantes objetivos. Consulta a tu médico porque puede ayudarte a resolver cualquier problema que se te plantee y sigue sus indicaciones. + leer más

7 opciones diferentes para consumir nueces de Brasil

Las nueces de Brasil contienen compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, proteínas, fibra, minerales y vitaminas. Este perfil nutricional, las convierte en un fruto seco muy completo que aporta beneficios para la salud porque contribuye a la reducción del colesterol, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a disminuir la presión arterial, regula la función tiroidea y proporciona energía al organismo. Pueden ser consumidas crudas, con piel, peladas o tostadas en numerosas recetas dulces o saladas. + leer más

Estas son las recetas de helados caseros más fáciles del verano

Pocos planes familiares son tan refrescantes y divertidos como preparar helado en casa. Con ingredientes sencillos, un poco de imaginación y sin necesidad de técnicas complicadas, es posible crear deliciosos sabores para compartir, aprender y disfrutar juntos. ¡Manos a la masa! + leer más

Postres inusuales que sorprenden a primera vista

A veces no se trata de que el dulce tenga una forma llamativa o de dejarlo todo para la presentación final, sino que la clave está en combinar ingredientes que tiempo atrás nos parecían arriesgados y que hoy en día, en un momento en el que las tendencias culinarias están en su pico más alto, nos animan a probar sabores nuevos y a experimentar con las mezclas y técnicas que tenemos a nuestro alcance. + leer más

El boniato: un tubérculo comodín con el que endulzar tus postres

De color anaranjado y de textura suave, este comestible se ha ganado un lugar destacado dentro de la repostería al ser utilizado como endulzante natural y para añadir cremosidad a todo tipo de dulces. + leer más

6 batidos para hacer en casa que son más que una bebida refrescante

Hidratan, aportan vitaminas, ayudan a recuperar energía y pueden convertirse en el tentempié perfecto para combatir el calor. La clave está en elegir bien los ingredientes y evitar el exceso de azúcar. + leer más