Restaurante Tierra Brava. Del mercado a la mesa

Situado en el Mercat del Ninot de Barcelona, el restaurante Tierra Brava es de aquellos lugares en los que disfruta de una gastronomía de proximidad, directamente del mercado a la mesa. Un espacio renovado y con nueva carta, que combina exquisita comida, con coctelería de autor y mucha diversión. + leer más

Descanso, gastronomía y exclusividad en un hotel de lujo frente al mar

Barcelona se prepara para recibir la primavera en todo su esplendor, convirtiéndose en el escenario ideal para una escapada de Semana Santa. Si quieres exclusividad, servicios premium y despertarte viendo el mar, ¡atent@! + leer más

¿Cuánto dinero nos gastamos cada mes en alimentación?

El gasto de los hogares españoles en alimentación y bebidas para el consumo doméstico creció en 2023 debido al encarecimiento de los precios, pero sigue siendo una partida muy inferior a la de la vivienda o los suministros. + leer más

`Maina´: una cocina sincronizada, de cercanía y con guiños a la tierra

El chef Alberto Lareo ha abierto recientemente las puertas de este espacio gastronómico en Santiago de Compostela, en donde el comensal puede visualizar desde la sala una coreografía perfectamente equilibrada, en la que cocinero y ayudante trabajan mano a mano, recreando una puesta de escena dominada por el silencio y el movimiento, antes de que el plato llegue a su mesa.  + leer más

'Mi Vaina', una carnicería vegana llega a la ciudad herculina

En este novedoso establecimiento se puede encontrar desde morcilla de frijol negro y harina de arroz, zorza de soja y hasta filetes de almendra, entre otras muchas propuestas elaboradas con productos vegetales. Abrió sus puertas hace poco en A Coruña, Galicia. + leer más

Conoce los beneficios de la dieta MIND, el plan de alimentación que es bueno para el cerebro 

Combinar la dieta mediterránea con la DASH dan como resultado una alimentación muy saludable que previene el deterioro cognitivo  + leer más