12 meses, 12 hamburguesas: un viaje gastronómico por el mundo
El chef de Brooklyn Town, José Sola, da la bienvenida al 2021 con un viaje solo apto para ‘burguer lovers’ que nos lleva de Japón hasta Nueva York, pasando por el sur de España, con una serie de recetas clásicas y rompedoras adaptadas a los productos de temporada
Realmente existe una hamburguesa para cada momento, cada acompañante y ¡para cada mes del año! Así nos lo cuenta el chef José Sola a través de un original recetario que anima no solo a disfrutar de una auténtica hamburguesa sabrosa y de calidad sino a adentrarse en la cocina y ... + leer más
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