Si no te riges por los horarios establecidos y comes a horas intempestivas este es tu sitio, y es que Punk Banch te ofrece la posibilidad de comer sus platos y recetas a cualquier hora desde las 12:00 de la mañana hasta las 02:00 de la madrugada. Su cocina es tradicional aunque miman sus presentaciones al máximo y utilizan las mejores materias primas.

Si acudes a Paseo de la Castellana, 74, lugar donde se encuentra el restaurante, la experiencia será intensa y gratificante sobre todo cuando hay actuaciones de postín. Es el caso del espectáculo El Varietón que además de estar presente en el Teatro Compac de Gran Vía, presentarán su actuación en exclusiva los martes 10 y 17 de diciembre para beneplácito de los asiduos a Punk Banch.

El escenario vanguardista de Punk Banch

Este establecimiento está de moda y no sólo porque algunos famosos del modelaje, la música y la televisión acudan con cierta habitualidad, sino porque en él se respira un ambiente amigable único con vistas al corazón de Madrid y con un mobiliario tan acogedor como moderno y cosmopolita.

*Foto: @Carlos_Latre en Twitter

Es un local transgresor porque es innovador y porque no es un restaurante al uso. La música jazz, indie o las actuaciones más diversas tienen lugar en este punto clave de la Castellana, sin dejar de lado la luz tenue dispuesta para disfrutar al máximo, ni obviar los aperitivos, platos o cócteles a manos del gran Adrián Sehob, finalista en la World Class Competition, que a cada cual se le pueden antojar en un momento dado.    

*Foto: @TimeOutMAD en Twitter

Gastronomía Punk Banch

Cuentan con una gran carta de platos suculentos de cuchara, pescados, arroces, pastas, ensaladas, carnes y entrantes variados. Si quieres probar varias alternativas y compartirlas con amigos puedes decantarte por medias raciones en cualquiera de sus ofertas. Además, si eres de los que les gusta ver una buena película en plan casero, también puedes hacer uso de su servicio "take away" y disfrutar de sus placeres gastronómicos sin salir de casa.     

Bacalao a la vizcaina, arroz cremoso ibérico, lentejas estofadas, ensalada de ventresca, pasta fresca con bogavante, ostras sobre cama de hielos, tortilla de bacalao, carrilleras de tercera estofadas o bocata de calamares con pan de algas, ¿alguien da más?

*Foto: @aaronsuar en Twitter

  *Foto portada: @BOLDmagazine en Twitter