La planta de Coca-Cola en Barcelona ahorra 860 millones de litros de agua
Charo Sánchez
La compañía ha adquirido el compromiso de reponer a la naturaleza el 100% del agua contenida en sus envases para 2020 y reducir una cuarta parte su consumo hídrico.
29/04/2016
Coca-Cola reunió ayer a expertos en medioambiente durante el acto “Comprometidos con el Medio Ambiente”, en el marco de su Día Corporativo en el Salón Alimentaria 2016. La jornada, presidida por Mercè Rius, directora general de Calidad Ambiental de la Consellería de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya, ...
Coca-Cola reunió ayer a expertos en medioambiente durante el acto “Comprometidos con el Medio Ambiente”, en el marco de su Día Corporativo en el Salón Alimentaria 2016. La jornada, presidida por Mercè Rius, directora general de Calidad Ambiental de la Consellería de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya, se creó con el objetivo de impulsar el debate en torno al desafío de la sostenibilidad empresarial y acercar a los asistentes a los pilares del compromiso ambiental de Coca-Cola centrada en cuatro ejes: agua, clima, envases y agricultura sostenible. En formato de mesa redonda, el director de relaciones corporativas de Coca-Cola Iberia, Juan José Litrán, el director corporativo Industrial y de supply chain de Coca-Cola Iberian Partners, José Antonio Echeverría, y el director de la Fundación ECODES, Víctor Viñuales, reflexionaron sobre los desafíos y las soluciones para asegurar la disponibilidad del agua. Víctor Viñuales compartió con los asistentes los detalles de Plantando Agua, proyecto participativo de restauración forestal y recuperación de agua. Por su parte, Juan José Litrán y José Antonio Echeverría impulsaron la conversación sobre el plan de responsabilidad ambiental de Coca-Cola y los compromisos asumidos en beneficio del estado y la calidad del agua. "Este tipo de encuentros demuestran que para que haya una transformación real y efectiva en la sociedad es necesario el esfuerzo de todos. Y, en este sentido, las empresas son un agente de cambio imprescindible para afrontar los retos ambientales del futuro. Como parte de ese compromiso, Coca-Cola está trabajando firmemente para devolver a la naturaleza todo el agua que contienen nuestras bebidas", expresó Juan José Litrán. En la misma línea, Víctor Viñuales remarcó “la necesidad de trabajar de forma conjunta en la búsqueda de cómplices para construir una economía sostenible”.
La reducción del consumo de agua, la optimización de su uso y la contribución para conservar ecosistemas vulnerables son algunos de los ejes clave en la estrategia ambiental de las plantas de Coca-Cola en España y Portugal. Desde 2010, Coca-Cola ha mejorado un 12% la eficiencia en el uso del agua, hecho que ha permitido ahorrar más de 3.000 millones de litros en los últimos cinco años. Así, en la planta de Martorelles (Barcelona) el ratio de consumo se ha reducido hasta un 17% y se han ahorrado alrededor de 860 millones de litros de agua desde 2010. Durante 2015, la planta de Barcelona centró sus esfuerzos en optimizar el consumo de agua y aumentar la eficiencia de ciertos equipos industriales como el pasteurizador; y mejorar el consumo en el proceso de tratamiento de aguas, entre otros. Coca-Cola ha marcado firmes compromisos para 2020 en materia de agua: reducir el 25% su ratio de consumo de agua con respecto a 2010, y devolver a la naturaleza el 100% del agua contenida en sus envases a través del programa Water Replenish.
Dentro de este programa, Coca-Cola impulsa siete iniciativas de recuperación de espacios naturales en España, en colaboración con ONGs, administraciones públicas y universidades. Estas iniciativas, que se hacen tangibles en parajes naturales como el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel de la mano de WWF, el manantial de Fuenmayor en colaboración con Fundación Ecodes, la desembocadura del Río Guadalhorce en partenariado con la Universidad de Málaga, en el entorno de La Albufera (Valencia) o en la laguna Can Fenosa (Cataluña), devolvieron 1.550 millones de litros de agua a la naturaleza en 2015. De igual manera, la mejora y protección del agua se engloba dentro de la estrategia ambiental de Coca-Cola que se sustenta en otros tres pilares fundamentales: clima, envases y agricultura sostenible.
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